alimentación

Así es la carne de laboratorio que está cada vez más cerca de llegar a los supermercados

Luego de varios años de desarrollo, esta innovadora variante podría llegar a las góndolas. 

Comida para astronautas: una startup italiana derriba mitos sobre la alimentación en el espacio exterior

La CEO de Eat Freedom, Sara Rocci Denis, y el chef Stefano Polato, presentaron en Buenos Aires los alimentos que consumen los astronautas de la Estación Espacial Internacional. Las claves y secretos de estos alimentos.

Alimentos Sin Fronteras: un proyecto innovador para el consumo de carne “larga vida”

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La alimentación en la Antártida: ¿cómo es cocinar en uno de los rincones más fríos del planeta?

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