continente blanco

“La cocina es el lugar donde sabés que nunca vas a estar solo”: las historias del cocinero que alimenta a la Base Esperanza en...

Entre víveres congelados, pan casero y un fuerte sentido de comunidad, Cristian Pérez abre la cocina antártica para mostrar cómo el arte de cocinar sostiene el cuerpo y la moral en medio de la inmensidad blanca.
Susana Rigoz -

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